发布时间:2022-05-30 10:37
本文来源:宣文部
现代中医药研究认定:大枣和小枣均有健脾和胃的功能,但大枣功在降浊,小枣功在扶本。
小枣的功效:
1、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血,美容护肤。
2、养血安神:对于心神不宁、烦躁易怒者,用红枣和甘草、小麦同甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
3、缓和药性:用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:十枣汤,用小枣缓解泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
4、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
5、小枣可用于清血液降血脂、调血压、缓和动脉硬化;对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病等均有疗效;食用小枣对于便秘和角膜溃疡有较好疗效,用带蒂的小枣煮熟服用,益于创伤、灼伤的康复。固而,小枣是被国内外医药界肯定和推崇的营养滋补剂。